Wenn es darum geht, intelligente, nachhaltige Entscheidungen über unsere Lebensmittel zu treffen, ist der saisonale Kauf und Konsum ein guter Ausgangspunkt. Saisonal zu essen bedeutet, Lebensmittel auszuwählen, die in ihrer natürlichen, saisonalen Umgebung angebaut und bei ihrer höchsten Reife geerntet werden. Saisonale Lebensmittel haben einen höheren Nährstoffgehalt, sind schmackhafter, günstiger und natürlich weniger umweltbelastend als…
Sich in der Welt der Lebensmittelzusatzstoffe und -zutaten zurechtzufinden, kann für diejenigen, die einen veganen Lebensstil verfolgen, entmutigend sein. Während einige Zusatzstoffe und Zutaten offensichtlich zu vermeiden sind (wie Milch- oder Fischprodukte), sind andere nicht so leicht zu erkennen. Nicht-vegane E-Nummern oder Zusatzstoffe sind in einer Vielzahl von Lebensmitteln zu finden, auch in solchen, die…
Eisen ist ein essentielles Mineral, das eine entscheidende Rolle für die Gesundheit spielt. Es wird für das Wachstum und die Entwicklung des menschlichen Körpers benötigt und ist besonders wichtig für die Bildung roter Blutkörperchen. Eisen ist in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten, wie rotem Fleisch, Bohnen, Nüssen und grünem Blattgemüse. Es ist auch in Nahrungsergänzungsmitteln…
Leitungswasser ist ein oft übersehener Aspekt eines gesunden Lebens. Obwohl es voller essentieller Mineralien und Nährstoffe ist, schmeckt es nicht immer am besten. Wenn Sie versuchen, mehr Wasser zu trinken, dies aber aufgrund seines Geschmacks schwierig ist, gibt es mehrere Möglichkeiten, Ihr Leitungswasser schmackhafter zu machen. Hier sind 10 Tipps, die Ihnen dabei helfen, Ihr…
Veganismus ist eine zunehmend beliebte Lebensweise, die in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen hat und die das Potenzial hat, unsere Gesellschaft tiefgreifend zu beeinflussen. Der Hauptgrundsatz des Veganismus ist der Verzicht auf alle tierischen Produkte, einschließlich Fleisch, Milchprodukte, Eier und Honig, sowie auf alle Produkte, die mit tierischen Nebenprodukten wie Leder, Fell und Wolle…
Wir alle kennen das Gefühl, Lebensmittelverschwendung reduzieren zu wollen, aber nicht zu wissen, wo man anfangen soll. Wir werfen oft Teile von Lebensmitteln weg, die perfekt essbar sind, wie Schalen, Stängel, Blätter und andere Reste. Aber anstatt sie wegzuwerfen, warum verwenden Sie sie nicht, um köstliche Mahlzeiten zuzubereiten? Hier sind 10 Lebensmittel, die Sie mit…
Beginnen Sie Ihren Tag mit dem richtigen Fuß und stellen Sie sicher, dass Sie mit einer positiven und produktiven Morgenroutine für den Erfolg gerüstet sind. Dies kann Ihnen helfen, auf Kurs zu bleiben, Ihre Ziele schneller zu erreichen und jeden Tag mehr zu erreichen. Hier sind 10 Tipps und Gewohnheiten für einen guten Start in…
Der vegane Lebensstil erfreut sich in der heutigen Zeit immer größerer Beliebtheit. Es ist ein Lebensstil, den es seit Jahrhunderten gibt und der schnell wächst, mit mehr als sieben Millionen Veganern allein in den Vereinigten Staaten. Sind Veganer also wirklich bessere Menschen? Der Kern des Veganismus ist die Idee des Mitgefühls. Veganer verzichten auf den…
Veganismus ist eine Lebensweise, die bei Menschen jeden Alters immer beliebter wird. Es basiert auf dem Grundsatz, tierische Produkte und Nebenprodukte zu vermeiden, und dazu gehört auch Honig. Obwohl Honig ein von Bienen hergestelltes Naturprodukt ist, entscheiden sich viele Veganer aus ethischen und ökologischen Gründen dafür, ihn nicht zu konsumieren. Hier sind 10 Gründe, warum…
Sind Sie Veganer und suchen Lebensmittel, die Ihren ethischen und diätetischen Bedürfnissen entsprechen? Die Suche nach vegan-freundlichen Zutaten kann eine Herausforderung sein, besonders wenn es darum geht, die perfekte Lebensmittelfarbe zu finden. Wenn Sie sich fragen, ob Karmin vegan ist, ist die Antwort kompliziert. Karmin, auch bekannt als Karminsäure und Karminextrakt, ist ein natürlich vorkommender…