Veganer müssen Vitamin B12 einnehmen – stimmt das?
Vitamin B12 ist ein essentielles Vitamin, das eine wichtige Rolle bei vielen Körperfunktionen spielt, wie der Energieproduktion, der Bildung roter Blutkörperchen und der Gesundheit des Nervensystems. Viele Veganer sind besorgt, dass sie mit ihrer Ernährung nicht genug B12 bekommen, da es vor allem in tierischen Produkten vorkommt. Es ist jedoch immer noch möglich, als Veganer…