Eine der beliebtesten Arten, Tofu zuzubereiten, ist es, ihn zu rühren. Sie können Rührtofu mit Käse oder Eiweiß zubereiten. Das geht ganz einfach, erfordert aber, dass du zuerst den Tofu kochst. Wenn Sie dafür keine Zeit haben, können Sie einfach Rührtofu mit Kala Namak-Pulver zubereiten. Kala Namak wird aus schwarzem Salz hergestellt, das auf vielen indischen Märkten zu finden ist. Sie können es online finden. Es ist ein beliebtes Gewürz, das in einigen indischen Gerichten verwendet wird. Es wird seit Jahrhunderten verwendet, um den Geschmack von Speisen zu verbessern. Die Verwendung von Kala Namak hat viele gesundheitliche Vorteile. Mehr dazu kannst du in meinem Artikel lesen. Hier sind die Schritte, die Sie befolgen sollten, um Rührei mit Tofu und Kala Namak zuzubereiten.
Wenn Sie ein Fan von Tofu sind, haben Sie wahrscheinlich schon einmal versucht, Rührei damit zu machen. Aber haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, Rührei mit Tofu und Kala Namak zuzubereiten? Es ist eine köstliche Frühstücksalternative, die gut für Ihre Gesundheit ist. Und ich zeige dir, wie du es zu Hause machst. Sie müssen kein Koch sein, um dieses Rezept zuzubereiten – ich gebe Ihnen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie Sie Rührei mit Tofu und Kala Namak zubereiten.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung von veganem Rührei mit Tofu und Kala Namak
- Zuerst müssen Sie die Zutaten besorgen. Für den Tofu benötigen Sie einen Block extra festen Tofu, etwa 14 oz. Der Tofu sollte in kleine Würfel geschnitten werden.
- Sie benötigen außerdem 1/4 Tasse Kala Namak-Pulver, eine Prise Salz und eine Prise Pfeffer.
- Sie benötigen außerdem eine beschichtete Pfanne. Sie können jede Pfanne verwenden, die Sie mögen.
- Erhitzen Sie Ihre Pfanne bei mittlerer Hitze. Sobald die Pfanne heiß genug ist, die Tofuwürfel in die Pfanne geben.
- Kochen Sie die Tofuwürfel für ca. 2 Minuten. Sie möchten sie kochen, bis sie goldbraun sind.
- Fügen Sie das Kala-Namak-Pulver zum Tofu hinzu.
- Rühren Sie die Mischung mit einem Spatel etwa 30 Sekunden lang um.
- Salz und Pfeffer zum Tofu und Kala Namak geben.
- Kochen Sie die Mischung für eine weitere Minute. Sie möchten es kochen, bis der Tofu vollständig gekocht ist.
- Die Pfanne vom Herd nehmen und das Rührei mit Tofu und Kala Namak darauf servieren.
- Genieße dein veganes Rührei mit Tofu und Kala Namak!
