Die Tomate ist eines der ältesten Kulturgemüse der Welt. Es wurde ursprünglich in Mesopotamien domestiziert und später nach Europa, Afrika und Asien verbreitet. Heute ist die Tomate nach Kartoffeln und Zwiebeln das drittbeliebteste Gemüse der Welt. In den USA werden etwa 90 % aller frischen Tomaten in Kalifornien angebaut. Tomaten zu Hause anzubauen ist eine…
Diese Frage wurde im Laufe der Jahre viele Male von Veganern, Vegetariern und anderen tierfreien Essern gestellt. Und zum größten Teil lautet die Antwort ja, die vegane Bewegung nimmt den Landwirten Arbeitsplätze weg. Aber die Frage ist nicht so einfach, wie es scheint. Viele der Jobs, die Veganern weggenommen werden, sind Jobs, die ohnehin erledigt…
Es gibt einen wachsenden Trend in der veganen Welt, dass Menschen Ersatzstoffe essen, die wie Fleisch aussehen. Dies hat verschiedene Gründe, wie z. B. ethische Bedenken, gesundheitliche Gründe, Umweltgründe oder einfach den Wunsch, das soziale Stigma des Fleischverzehrs zu vermeiden. Die Frage bleibt jedoch: Warum sollte jemand ein Produkt essen, das wie Fleisch aussieht? Um…
Wenn Sie eine pflanzliche Ernährung beginnen möchten, dann haben Sie Glück. Es stehen Ihnen viele vegane Ressourcen zur Verfügung, um mehr über die Vorteile eines veganen Lebensstils zu erfahren. Wenn Sie einen veganen Lebensstil annehmen möchten, können Sie Bücher und Zeitschriften lesen und Dokumentationen zu diesem Thema ansehen. Sie können sich auch Filme ansehen oder…
Überfischung ist ein großes Problem in den Weltmeeren. Es gibt viele Fische in den Weltmeeren, aber sie werden schneller ausgefischt, als sie sich vermehren können. Dadurch nimmt die Fischmenge im Ozean ab. Wenn wir nichts dagegen unternehmen, könnte das bedeuten, dass es bis zum Jahr 2040 keine Fische mehr in den Ozeanen geben wird. 22,7…
Die Erde verändert sich. Das Klima ändert sich. Wir können es sehen. Wir können es fühlen. Wir können es riechen. Wir können es schmecken. Wir können es hören. Wir können es sogar sehen. Die Erde verändert sich. Und die Veränderung wird immer schlimmer. Unsere Umwelt verändert sich. Es wird wärmer. Es wird nasser. Es wird…
Die Welt befindet sich mitten in einer globalen Nahrungsmittelkrise. Laut UNO gibt es weltweit über eine Milliarde hungernde Menschen. Das ist eine erstaunliche Zahl. Die Zahl der Hungernden steigt seit den 1980er Jahren stetig an. Im Jahr 2015 betrug die Zahl der unterernährten Menschen etwa 900 Millionen. Seitdem ist die Weltbevölkerung um 2 Milliarden gewachsen,…
Rauchen ist eine Gewohnheit, die verheerende Auswirkungen auf den Körper hat. Rauchen kann zu ernsthaften Gesundheitsproblemen wie Lungenkrebs, Herzkrankheiten und Diabetes führen. Laut der American Lung Association tötet das Rauchen jedes Jahr 480.000 Amerikaner. Viele Menschen, die mit dem Rauchen aufgehört haben, sagen, dass dies die beste Entscheidung war, die sie je getroffen haben. Wenn…
Das einzige Ei, das in Kanada legal verkauft werden darf, ist das Ei, das von einem Huhn stammt. Es ist eigentlich illegal, hier in Kanada jede andere Art von Ei zu verkaufen. Es gibt zwar viele tolle vegane Ei-Ersatzprodukte, aber sie schmecken nicht genau wie ein Ei. Tatsächlich sind sie sich so ähnlich, dass man…
Die Luftverschmutzung ist eines der größten Umweltprobleme, mit denen die Welt heute konfrontiert ist. Sie ist jedes Jahr für mehr als 7 Millionen Todesfälle verantwortlich, und es wird geschätzt, dass die Luftverschmutzung bis 2030 für weitere 5 Millionen Todesfälle verantwortlich sein wird. Luftverschmutzung gibt es schon sehr lange. Wissenschaftler glauben, dass die Luftverschmutzung als natürliches…